«Липин Бор» (Манчего дель Руссо)
Арт. LB-18-003
Твёрдый выдержанный фермерский сыр из пастеризованного молока, изготовленный в России по испанскому рецепту
- Вес - 4 кг;
- Родина сорта сыра - Испания;
- Сырье - Коровье молоко (пастеризованное);
- Тип сыра - Твёрдый эластичный сыр;
- Особенности - Свежий/зрелый/выдержанный. Насыщенный кисловато-солоноватый вкус;
- Выдержка - 6 месяцев;
Все характеристики
Манчéго — твёрдый выдержанный сыр из пастеризованного молока, изготовленный в России по испанскому рецепту.
У сыра насыщенный кисловато-солоноватый вкус с небольшой ноткой пикантности и лёгкий аромат молока.
- Вес - 4 кг;
- Родина сорта сыра - Испания;
- Сырье - Коровье молоко (пастеризованное);
- Тип сыра - Твёрдый эластичный сыр;
- Особенности - Свежий/зрелый/выдержанный. Насыщенный кисловато-солоноватый вкус;
- Выдержка - 6 месяцев;
- Жир - 50%;
- Пищевая ценность - жиры – 30,0 г, белки – 20,0 г.;
- Энергетическая ценность - 1463 кДж/350 ккал;
Персональные рекомендации